Dal 1970 proponiamo il meglio della cucina tipica emiliana, e non solo …
Dal 1970 proponiamo il meglio della cucina tipica emiliana, e non solo …
Chiamaci
Chiamaci allo 059 332184 per prenotare un tavolo e assaggiare la mitica pizza tirata di Nelson.
Apertura
da Martedì a Domenica
dalle 12:00
dalle 18:30
Lunedì
Chiuso
Come una volta
Tortellini, tortelloni e tagliatelle sono ancora tirati a mano come una volta e l’impasto della pizza, realizzato con lievito madre, viene lasciato riposare almeno 24 ore per garantire, oltre al gusto, una particolare digeribilità.
I nostri secondi sono preparati a base di materie prime selezionate rigorosamente per garantire qualità e gusto e i nostri dolci sono fatti in casa.
Una scommessa di qualità
Da quasi 50 anni a Modena una pizza davvero speciale, i primi della tradizione emiliana, rigorosamente fatti in casa.
La pizza, leggera, croccante e friabile, oppure alta, “alla napoletana”, è cotta in uno speciale forno a legna, nato da una scommessa tra Nelson e Aurelio, fondatore dell’azienda di forni per pizza MAM, ora famosa in tutto il mondo.
Accettiamo buoni pasto e convenzioni aziendali, e il nostro giardino estivo è la location ideale per pranzi, cene, feste o semplice relax all’aperto.
Vieni a trovarci
Strada Barchetta, 84
41123 Modena, MO
Tel. +39 059 332184
pizzerianelson1970@gmail.com